Přírodní vepřové řízky s jablky

Name: Přírodní vepřové řízky s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřová kýta; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Majoránka; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžičky Hořčice; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 4 kusy Jablka

60 min.

Ingredience

- 400gramůVepřová kýta
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaMajoránka
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžičkyHořčice
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 4kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

613 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

36 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme jablka, odstraníme jádřince a dužinu nakrájíme na kostky. Řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Osolíme a opepříme a potřeme hořčicí. Troubu předehřejeme na 150 stupňů Celsia.
2
Mouku nasypeme na talíř. Na pánvi rozpálíme máslo a řízky obalené v mouce na něm smažíme 4 minuty z každé strany. Řízky udržujeme v teple.
3
Majoránku smícháme se smetanou. Pokrájená jablka dáme na pánev do výpeku a zalijeme smetanou. Přidáme řízky a dusíme v troubě 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.