Pstruh s jarní cibulkou

Name: Pstruh s jarní cibulkou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Pstruh; 2 stroužky Česnek; 1 decilitr Citronová šťáva; 30 gramů Cibulka jarní; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 1 kus Citrony; 2 decilitry Olej slunečnicový

45 min.

Ingredience

- 300gramůPstruh
- 2stroužkyČesnek
- 1decilitrCitronová šťáva
- 30gramůCibulka jarní
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1kusCitrony
- 2decilitryOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1145 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

110 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ryby očistíme, vykucháme, pod tekoucí studenou vodou dobře umyjeme. Osušené ryby posypeme solí, pepřem, mletou paprikou. Vykuchanou část ryby potřeme citrónovou šťávou, vložíme celou jarní cibulku, kterou také pokapeme citrónovou šťávou.
2
V pánvi rozpálíme olej, položíme ryby, opečeme z jedné strany, obrátíme, před dopečením druhé strany do pánve přidáme na tenká kolečka nakrájený česnek a dopečeme dozlatova.
3
Opečené pstruhy pokládáme na oválné talíře, každou porci ozdobíme plátky citrónu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.