Punčochy vánoční

Name: Punčochy vánoční
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 decilitry Med včelí; 2 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 2.5 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Kakao; 0.25 lžička Skořice mletá; 0.25 lžička Hřebíček mletý; 7 lžic Mandle; 200 gramů Mouka polohrubá; 3 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Cukr moučkový; 2 lžíce Citronová šťáva

35 min.

Ingredience

- 2decilitryMed včelí
- 2lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 2,5lžíceMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceKakao
- 0,25lžičkaSkořice mletá
- 0,25lžičkaHřebíček mletý
- 7lžicMandle
- 200gramůMouka polohrubá
- 3lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůCukr moučkový
- 2lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

535 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

21 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

5 g

Cukr

50 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme med, sůl, máslo, cukr, vejce, skořici, kakao, mandle, hřebíček a vše rozmixujeme mixérem. Smícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva, pomalu přidáváme do mísy a mícháme.
2
Poté těsto uhněteme ještě rukama, zabalíme do fólie a necháme odpočinout 2 hodiny v lednici.
3
Na pomoučněném vále vyválíme 5 mm silný plát. Vyřízneme z kartonu obrys punčochy, položíme ho na těsto a vykrajujeme jednu punčochu za druhou. Ze zbytků těsta vyválíme další plát a opět vykrajujeme punčochy.
4
Pečícím papírem vyložíme plech na pečení, dáme na něj punčochy a v předehřáté troubě pečeme 15 minut. Poté je necháme vychladnout.
5
Punčochy můžeme potřít polevou z moučkového cukru a citronu, kterou jsme ušlehali do bíla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.