Rajčata plněná bramborovým sýrovým krémem

Name: Rajčata plněná bramborovým sýrovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Brambory; 2 kusy Rajčata; 2 kusy Tymián čerstvý; 40 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 lžíce Zakysaná smetana; 100 gramů Salát římský; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 litr Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory
- 2kusyRajčata
- 2kusyTymián čerstvý
- 40gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2lžíceZakysaná smetana
- 100gramůSalát římský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

245 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

3 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

13 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory vaříme ve slupce asi 30 minut, slijeme a necháme vychladnout.
2
Z omytých rajčat odkrojíme vršky a dužinu vydlabeme. Tymián omyjeme, lístky otrháme a smícháme s rajčatovou dužinou, rozmačkaným sýrem a zakysanou smetanou.
3
Připravené brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a vmícháme do rajčatovo-sýrového krému. Směsí naplníme vydlabaná rajčata.
4
Omyté listy salátu osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.