Rajčata s vejci a křenem

Name: Rajčata s vejci a křenem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 400 gramů Rajčata; 2 lžíce Křen; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 125 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 0.5 šálek Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 400gramůRajčata
- 2lžíceKřen
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 0,5šálekVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

208 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

17 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata nakrájíme na plátky, uvařená vejce nakrájíme na kolečka. Obojí upravíme na talířky, osolíme, opepříme, pokapeme octem zředěným vodou a necháme asi 10 minut proležet v chladničce.
2
Před podáváním přelijeme každou porci smetanou rozšlehanou se solí a špetkou cukru a povrch posypeme nastrouhaným křenem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.