Rajčatová omáčka s olivami

Name: Rajčatová omáčka s olivami
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 50 mililitrů Olej olivový extra panenský; 100 gramů Olivy černé; 60 gramů Cibule; 30 mililitrů Protlak rajčatový

85 min.

Ingredience

- 600gramůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 50mililitrůOlej olivový extra panenský
- 100gramůOlivy černé
- 60gramůCibule
- 30mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

15 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme slupky.
2
Dužinu propasírujeme přes síto, přimícháme nastrouhaný česnek, sůl, pepř, bylinky a protlak.
3
Necháme hodinu vařit.
4
Olivy pokrájíme na drobnější kousky, smícháme s olejem a pokrájenou cibulí.
5
Protlak odstavíme z plotny a vmícháme směs z oliv.
6
Vhodnou přílohou jsou například vařené těstoviny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.