Rajčatová polévka se zeleninou

Name: Rajčatová polévka se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 kilogram Rajčata; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 hrst Hrášek; 3 kusy Brambory; 1 lžíce Cukr krupice; 1 kus Bobkový list; 1 špetka Majoránka; 1 litr Voda pitná; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 stroužek Česnek; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 0.5 kus Celer bulvový

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1kilogramRajčata
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1hrstHrášek
- 3kusyBrambory
- 1lžíceCukr krupice
- 1kusBobkový list
- 1špetkaMajoránka
- 1litrVoda pitná
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1stroužekČesnek
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 0,5kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

7 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli nakrájíme na větší kusy. Očištěný celer nastrouháme nahrubo, oloupané brambory nakrájíme na kostky. Přidáme hrášek, oloupaný celý česnek a vše vaříme s kořením, cukrem a máslem v osolené vodě doměkka.
2
Polévka má být velmi hustá.
3
Podáváme ji s nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.