Rajčatová polévka studená

Name: Rajčatová polévka studená
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 100 gramů Okurka salátová; 100 gramů Celer bulvový; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Cibulka jarní; 80 gramů Paprika zelená; 5 gramů Cukr krupice; 25 mililitrů Ocet vinný; 10 gramů Paprika mletá sladká; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 120 gramů Kostkový led

15 min.

Ingredience

- 1000gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 100gramůOkurka salátová
- 100gramůCeler bulvový
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůCibulka jarní
- 80gramůPaprika zelená
- 5gramůCukr krupice
- 25mililitrůOcet vinný
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 120gramůKostkový led

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

80 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata scedíme, vložíme do mixéru, přidáme salátovou okurku, očištěný celer a rozmixujeme dohladka. Polévku nalijeme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, na proužky nakrájenou zelenou papriku, sůl, pepř, mletou papriku, zakápneme octem, přidáme trochu cukru a důkladně promícháme.
2
Polévku podáváme s kousky ledu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.