Rajčatová raita s jogurtem

Name: Rajčatová raita s jogurtem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Chilli paprička zelená; 2 lžíce Olej sezamový; 300 gramů Jogurt bílý smetanový; 1 špetka Sůl; 4 kusy Rajčata; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Hořčičné semínko; 0.5 lžička Kmín římský

20 min.

Ingredience

- 1kusChilli paprička zelená
- 2lžíceOlej sezamový
- 300gramůJogurt bílý smetanový
- 1špetkaSůl
- 4kusyRajčata
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaHořčičné semínko
- 0,5lžičkaKmín římský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

186 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričku očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme ji na tenké kroužky. Česnek přepůlíme a vytřeme jím mísu, ve které budeme míchat.
2
V pánvi rozpálíme olej a pod pokličkou na něm orestujeme hořčičné semínko a římský kmín. Přidáme papričku a krátce osmahneme.
3
Jogurt rozmícháme dohladka s troškou soli a směsí koření a necháme cca 1 hodinu vychladit.
4
Rajčata opláchneme, odstraníme zelené části a nakrájíme na kostičky. Zlehka vmícháme do jogurtu a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.