Rajčatové pikantní čatní

Name: Rajčatové pikantní čatní
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Rajčata; 2 kusy Cibule; 20 gramů Cukr krupice; 80 mililitrů Ocet kvasný lihový; 5 gramů Paprika mletá pálivá; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

130 min.

Ingredience

- 6kusůRajčata
- 2kusyCibule
- 20gramůCukr krupice
- 80mililitrůOcet kvasný lihový
- 5gramůPaprika mletá pálivá
- 5gramůPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

76 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, nakrojíme do kříže a spaříme horkou vodou. Pak je oloupeme a nakrájíme na osminky. Cibuli nakrájíme na jemno a spolu s rajčaty vložíme do hrnce, přidáme cukr, ocet, pepř, česnek a mletou pálivou papriku. Přivedeme k varu, potom plamen stáhneme a vaříme do zhoustnutí cca 2 hodiny. Směs nakonec zlehka rozmixujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.