Rajčatový chlebový salát s pestem

Name: Rajčatový chlebový salát s pestem
Prep time: 25 min
Cook time: 3 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 100 gramů Sýr Feta; 2 lžíce Pesto; 2 lžíce Olej olivový; 3 kusy Rajčata; 2 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Bazalka; 1 kus Chilli paprička; 4 plátky Veka

28 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 100gramůSýr Feta
- 2lžícePesto
- 2lžíceOlej olivový
- 3kusyRajčata
- 2lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstBazalka
- 1kusChilli paprička
- 4plátkyVeka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

153 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Gril rozehřejeme na nejvyšší stupeň.
2
Ze všech stran potřeme kostky veky olejem a rozprostřeme na plech.
3
2 minuty grilujeme dozlatova. Necháme 10 minut chladnout.
4
Připravíme zálivku - rozehřejeme v hrnci olej, přidáme čili papričku a minutu smažíme, dokud nezměkne. Odstavíme, osolíme a opepříme.
5
Opečené kostky veky smícháme s rajčaty, cibulí, pestem, sýrem feta a posypeme bazalkou.
6
Přelijeme zálivkou a promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.