Rajský kečup
55 min.
Ingredience
- 250gramůCibule
- 200gramůRajčata
- 2kusyBobkový list
- 3kusyHřebíček
- 10kusůNové koření celé
- 250mililitrůOcet jablečný
- 15gramůSkořice celá
- 150gramůCukr krupice
- 80gramůSůl
Počet porcí:
12Postup přípravy
- 1Rajčata omyjeme a vykrojíme stopky. Oloupeme cibuli. Rajčata a cibuli nakrájíme nahrubo a spolu s ostatními přísadami necháme nezakryté vařit 40 minut. Protřeme jemným sítem a vaříme bez pokličky dalších 25-35 minut dohusta.
- 2Horký kečup plníme do lahví.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.