Remuládová omáčka k rostbífu

Name: Remuládová omáčka k rostbífu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Jogurt bílý; 1 lžička Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Kečup; 1 lžička Hořčice; 3 kusy Šalotka; 1 kus Okurky nakládané; 4 kusy Vejce slepičí; 1 hrst Petržel kudrnka; 500 gramů Majonéza; 1.5 decilitry Mléko polotučné

10 min.

Ingredience

- 300gramůJogurt bílý
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKečup
- 1lžičkaHořčice
- 3kusyŠalotka
- 1kusOkurky nakládané
- 4kusyVejce slepičí
- 1hrstPetržel kudrnka
- 500gramůMajonéza
- 1,5decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1114 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

107 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotky omyjeme a nasekáme najemno. Vajíčka uvaříme natvrdo, ochladíme pod studenou vodou, oloupeme a najemno nakrájíme. Petrželku omyjeme, necháme okapat a nasekáme najemno. Okurku nakrájíme na malé kousky.
2
V míse důkladně promícháme majonézu, jogurt, mléko, kečup, hořčici, nakrájenou šalotku, petrželku a vajíčka, dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
3
Omáčku podáváme jako přílohu k studenému pečenému rostbífu. Můžeme podávat i se smaženými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.