Rendlík z Provence

Name: Rendlík z Provence
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 2 stroužky Česnek; 20 gramů Tymián čerstvý; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika žlutá; 2 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový

22 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 2stroužkyČesnek
- 20gramůTymián čerstvý
- 1kusPaprika zelená
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika žlutá
- 2gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

54 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

4 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozehřejeme olej a na něm za stálého míchání restujeme omytou, oloupanou a na centimetrová kolečka nakrájenou cuketu asi 6 minut. Přidáme nadrobno nasekaný česnek, na jemno nasekané lístky čerstvého tymiánu, na proužky nakrájené papriky (červená, žlutá, zelená) a restujeme asi 4 minuty, až vše začne vonět a papriky jsou měkké, ale křehké. Poté dosolíme a dopepříme.
2
Můžeme servírovat teplé i studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.