Řezy z mořského jazyka s banánem

Name: Řezy z mořského jazyka s banánem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Mořský jazyk; 1 lžička Sůl; 120 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Strouhanka; 2 kusy Banány; 120 mililitrů Omáčka sladkokyselá; 0.5 lžička Pepř černý mletý

55 min.

Ingredience

- 600gramůMořský jazyk
- 1lžičkaSůl
- 120gramůMáslo čerstvé
- 80gramůStrouhanka
- 2kusyBanány
- 120mililitrůOmáčka sladkokyselá
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

523 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

28 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

3 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety nakrájíme na plátky, posypeme solí a pepřem. Každý plátek namočíme v rozpuštěném másle a obalíme ve strouhance. Rukou strouhanku trochu přitlačíme, aby neopadávala.
2
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a plátky ryby na něm usmažíme z obou stran. Plátky vyjmeme z pánve a udržujeme teplé. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na stejné pánvi banán orestujeme.
3
Plátky ryby položíme na talíře a na každý dáme několik koleček banánu. Podáváme se sladkokyselou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.