Řezy ze svíčkové se sýrem

Name: Řezy ze svíčkové se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Hovězí svíčková; 400 gramů Brambory pečené; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 80 gramů Sýr Gruyére; 1 lžíce Hořčice; 30 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 400gramůHovězí svíčková
- 400gramůBrambory pečené
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 80gramůSýr Gruyére
- 1lžíceHořčice
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

13 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

8 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a lehce naklepeme.
2
Na pánvi rozpustíme máslo a plátky na něm usmažíme po obou stranách.
3
Zmírníme oheň na minimum, každý plátek potřeme pikantní hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Pánev zakryjeme a necháme 1 minutu prohřívat, aby se sýr jen lehce roztekl.
4
Podáváme s pečeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.