Rigatoni s krevetami po mexicku

Name: Rigatoni s krevetami po mexicku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej stolní; 2 kusy Chilli paprička; 3 kusy Cibulka jarní; 750 gramů Krevety tygří - loupané; 2 stroužky Česnek; 500 gramů Těstoviny Rigatoni; 2 lžíce Petržel - nať; 375 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 5 litrů Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej stolní
- 2kusyChilli paprička
- 3kusyCibulka jarní
- 750gramůKrevety tygří - loupané
- 2stroužkyČesnek
- 500gramůTěstoviny Rigatoni
- 2lžícePetržel - nať
- 375mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

730 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

19 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

4 g

Cukr

605 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričky najemno, česnek prolisujeme a vše orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova.
3
Poté přidáme vyloupané krevety a cca 5min podusíme, až změní barvu. Vmícháme salsu, smetanu, přivedeme k varu, teplotu snížíme a omáčku zvolna asi 5min provaříme.
4
Těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou, dozdobíme nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.