Řízky balené v pivním těstíčku

Name: Řízky balené v pivním těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 100 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 3 lžíce Hořčice; 3 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Solamyl; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 600 gramů Vepřová kýta; 100 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 100mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 3lžíceHořčice
- 3lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceSolamyl
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 600gramůVepřová kýta
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

652 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

53 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

340 mg

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájené maso osolíme a opepříme.
2
V míse rozmícháme hořčici se sójovou omáčkou. Maso vložíme do nálevu a zasypeme solamylem. Dáme odležet.
3
Připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec, mouky, piva a špetky kypřícího prášku do pečiva.
4
Odleželé maso obalíme v těstíčku a pak po obou stranách osmahneme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.