Řízky v hořčičném kabátku

Name: Řízky v hořčičném kabátku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřová kýta; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Hořčice

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůVepřová kýta
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej stolní
- 2lžíceHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

23 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

615 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na řízky, osolíme a potřeme pastou ze lžíce hořčice, nastrouhané cibule, lžičky oleje a pepře. Řízky naskládáme na sebe a necháme do druhého dne odpočinout.
2
Připravené maso opečeme na rozpáleném oleji. Když řízky obrátíme, potřeme opečenou stranu zbylou hořčicí a dopečeme.
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.