Řízky ze strouhaného sýra s ananasem

Name: Řízky ze strouhaného sýra s ananasem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů EIDAM; 4 kusy Vejce slepičí; 2 špetky Pepř černý mletý; 70 gramů Strouhanka; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká; 300 gramů Kompot ananasový; 80 mililitrů Olej rostlinný; 0.25 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 300gramůEIDAM
- 4kusyVejce slepičí
- 2špetkyPepř černý mletý
- 70gramůStrouhanka
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 300gramůKompot ananasový
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

370 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

26 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nahrubo strouháme sýr, přidáme žloutky, mouku, sůl, pepř, strouhanku a dobře promícháme. Na závěr lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
2
Lžící vkládáme do rozpáleného oleje sýrovou hmotu, mírně vždy zatlačíme, aby vznikla placička. Smažíme na oleji do zlatova z obou stran.
3
Na řízky položíme okapané plátky ananasu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.