Rizoto s bažantím masem

Name: Rizoto s bažantím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Bažantí prsa; 250 gramů Zeleninová směs mexická - Bonduel; 250 gramů Rýže loupaná; 750 mililitrů Voda pitná; 1 kus Cibule; 80 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 200 gramů Sýr Čedar; 0.5 lžička Omáčka sójová

50 min.

Ingredience

- 500gramůBažantí prsa
- 250gramůZeleninová směs mexická - Bonduel
- 250gramůRýže loupaná
- 750mililitrůVoda pitná
- 1kusCibule
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 200gramůSýr Čedar
- 0,5lžičkaOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

554 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

28 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

1 g

Cukr

880 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bažantí prsa vykostíme a nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme. Zeleninovou směs lehce ovaříme ve čtvrtlitru vody, scedíme, přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Rýži uvaříme v půllitru vody.
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a usmažíme. Poté vmícháme zeleninu, rýži, sójovou omáčku, sůl, pepř a dobře prohřejeme.
3
Rizoto podáváme posypané strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.