Rizoto s vepřovým masem a sýrem

Name: Rizoto s vepřovým masem a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 160 gramů Vepřové maso libové; 200 gramů Rýže dušená; 20 gramů Hrášek; 20 gramů řepkový olej; 10 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 1 lžička Sůl; 1 špetka Petržel - nať; 40 gramů Mrkev kořen; 500 mililitrů Voda pitná

75 min.

Ingredience

- 160gramůVepřové maso libové
- 200gramůRýže dušená
- 20gramůHrášek
- 20gramůřepkový olej
- 10gramůMáslo čerstvé
- 40gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPetržel - nať
- 40gramůMrkev kořen
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

21 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

549 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, osolíme a vložíme na olej na zpěněnou cibuli. Podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.
2
Propláchneme rýži, na kostičky nakrájíme mrkev.
3
Rýži, mrkev a hrášek vložíme k masu, přidáme máslo, zalijeme vodou, promícháme a dusíme.
4
Přimícháme nasekanou petrželku.
5
Na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.