Rolka z platýze

Name: Rolka z platýze
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Platýz - filety; 100 gramů Sýr krémový; 50 gramů Olivy černé; 30 gramů Bylinky čerstvé - svazek; 120 gramů Rajčata; 30 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř bílý; 2 stroužky Česnek

20 min.

Ingredience

- 800gramůPlatýz - filety
- 100gramůSýr krémový
- 50gramůOlivy černé
- 30gramůBylinky čerstvé - svazek
- 120gramůRajčata
- 30mililitrůOlej olivový
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř bílý
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

20 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vložíme čerstvý sýr, přidáme drcený česnek, nadrobno nasekané olivy, bylinky a vše dobře promícháme. Filety rozložíme, osolíme a opepříme, každý filet pomažeme sýrovou směsí a zavineme. Závitky napichujeme na špízové jehly, střídavě s cherry rajčátky, pomažeme olivovým olejem a zapékáme pod grilem (nebo na grilu) na dřevěném uhlí, z každé strany asi 4 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.