Roštěnky na kari

Name: Roštěnky na kari
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 40 gramů Feferony sterilované; 200 gramů Lečo sterilované; 40 gramů Olej rostlinný; 60 gramů Cibule; 8 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 3 gramy Zázvor mletý; 15 mililitrů Omáčka sojová pikantní; 400 gramů Brambory vařené; 10 gramů Kari koření

50 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 40gramůFeferony sterilované
- 200gramůLečo sterilované
- 40gramůOlej rostlinný
- 60gramůCibule
- 8gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 3gramyZázvor mletý
- 15mililitrůOmáčka sojová pikantní
- 400gramůBrambory vařené
- 10gramůKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

541 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

33 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Roštěnou nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno, feferonky na nudličky.
2
V pánvi rozpálíme olej, přiložíme roštěnky a zprudka osmahneme z obou stran. Maso vyndáme, do oleje nasypeme cibuli, zpěníme, přidáme lečo, okořeníme zázvorem, kari kořením, zakápneme sojovou omáčkou, podle chuti osolíme a opepříme. Podusíme, přidáme feferonky, provaříme a odstavíme.
3
Na talíře upravíme maso, doplníme vařeným bramborem a dušenou zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.