Rukolový salát se sýrem a rajčátky
20 min.
Ingredience
- 300gramůRukola
- 100gramůSýr Gruyére
- 80gramůOlej olivový extra panenský
- 30mililitrůBalsamico ocet
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 100gramůRajčata Cherry
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
286 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
26 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Rukolové listy přebereme, povadlé vyhodíme. Zdravé listy vložíme do mísy. V misce snícháme olej s octem, osolíme a opepříme. Zálivku nalijeme na salát a opatrně promícháme. Zasypeme strouhaným sýrem a povrch ozdobíme rozpůlenými rajčátky.
- 2Salát podáváme vychlazený ve skleněné ozdobné míse.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.