Růžičková kapusta zadělávaná

Name: Růžičková kapusta zadělávaná
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Muškátový květ; 40 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 500 gramů Kapusta růžičková; 0.5 kus Cibule

40 min.

Ingredience

- 1špetkaMuškátový květ
- 40gramůMáslo čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 500gramůKapusta růžičková
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

7 g

Cukr

530 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Růžičkové kapusty očistíme a uvaříme je v osolené vodě doměkka.
2
Z tuku, mouky, jemně nakrájené cibule a petrželky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem z kapustiček, aby vznikla hustší omáčka.
3
Kapustičky vložíme do omáčky, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a citronovou šťávu a krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.