Ryba v citronové marinádě

Name: Ryba v citronové marinádě
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Makrela obecná; 1000 gramů Tuňák obecný; 150 gramů Limetka; 150 gramů Citrony; 150 gramů Rajčata; 1 špetka Chilli koření mleté; 1 špetka Oregano čerstvé; 50 mililitrů Olej olivový; 70 gramů Avokádo; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 250gramůMakrela obecná
- 1000gramůTuňák obecný
- 150gramůLimetka
- 150gramůCitrony
- 150gramůRajčata
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1špetkaOregano čerstvé
- 50mililitrůOlej olivový
- 70gramůAvokádo
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

590 kcal

Bílkoviny

67 g

Tuky

32 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ryby vykostíme, zbavíme kůže a nakrájíme na kostky.
2
Šťávu z citrónů a limetek vymačkáme a naložíme do ní pokrájené ryby.
3
Marinujeme 5 hodin v chladu, občas promícháme.
4
Rajčata nakrájíme na plátky, zakapeme olejem, osolíme, opepříme a okořeníme oreganem a chilli.
5
Avokádo oloupeme a pokrájíme na proužky.
6
Marinované ryby servírujeme s oblohou z kořeněných rajčat a avokáda.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.