Rybí filé grilované s rajčaty

Name: Rybí filé grilované s rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé z aljašské tresky; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Rajčata; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 1 lžička Omáčka sójová; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Worcester (worcesterská omáčka)

17 min.

Ingredience

- 800gramůFilé z aljašské tresky
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusRajčata
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Na zálivku
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

11 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

296 mg

Cukr

617 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filé necháme rozmrazit. Z rajčete nakrájíme čtyři silné plátky (špičky nepoužijeme), česnek prolisujeme.
2
Filé osolíme, opepříme a vložíme na čtverce alobalu, které jsme potřeli máslem. Na filé položíme plátek rajčete, kraje alobalu zvedneme a rybu přelijeme zálivkou. Alobal dobře uzavřeme a 7 minut bez obracení grilujeme.
3
Filé podáváme v alobalu, který jen rozstřihneme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.