Rybí filé s cibulí

Name: Rybí filé s cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 450 gramů Filé z aljašské tresky; 1 kus Cibule; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžička Cukr krupice; 120 mililitrů Vývar drůbeží; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 450gramůFilé z aljašské tresky
- 1kusCibule
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžičkaCukr krupice
- 120mililitrůVývar drůbeží
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

185 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

2 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

593 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce filé osušíme, po obou stranách osolíme a opepříme. Do vhodné široké nádoby rozložíme porce filé a posypeme je oloupanou, na plátky nakrájenou cibulí. Pokapeme octem a posypeme cukrem. V mikrovlnné troubě dusíme při polovičním výkonu 7-8 minut. Potom filé zalijeme horkým vývarem a dusíme další 2 minuty. Podáváme s různě upravenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.