Rybí filety s arašídy

Name: Rybí filety s arašídy
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 280 gramů Okoun - filety; 8 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 20 mililitrů Citronová šťáva; 100 gramů Arašídy; 60 gramů Strouhanka; 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Citrony; 70 mililitrů Olej rostlinný

28 min.

Ingredience

- 280gramůOkoun - filety
- 8gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 100gramůArašídy
- 60gramůStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůCitrony
- 70mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

21 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

2 g

Cukr

585 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filety nakrájíme na širší proužky, arašídy trochu nadrtíme a smícháme se strouhankou.
2
Proužky ryb osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, obalíme v hladké mouce, namočíme v rozkvedlaném vejci a nakonec obalíme v arašídové strouhance.
3
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme rybí filety a osmažíme dozlatova.
4
Filety upravíme na servírovací mísu, ozdobíme plátky citronu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.