Rybí kotlety po anglicku

Name: Rybí kotlety po anglicku
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Treska aljašská; 100 gramů Zelenina kořenová; 70 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Sardelová pasta; 5 lžic Strouhanka; 200 mililitrů Olej rostlinný

55 min.

Ingredience

- 1000gramůTreska aljašská
- 100gramůZelenina kořenová
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaSardelová pasta
- 5lžicStrouhanka
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

819 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

67 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

799 mg

Cukr

501 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme a chvíli podusíme v kastrolu na másle. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme sardelovou pastu.
2
Omyté a osušené porce tresky osolíme a necháme krátce odležet. Potom je potřeme podušenou zeleninou a obalíme ve strouhance.
3
Připravené rybí kotlety smažíme na oleji na pánvi dozlatova.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.