Rybí maso s rajčaty

Name: Rybí maso s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kapr obecný; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 4 kusy Rajčata; 1 lžíce Petržel - nať; 200 mililitrů Olej rostlinný; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 600gramůKapr obecný
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 4kusyRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 200mililitrůOlej rostlinný
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

665 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

59 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté porce kapra nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v hladké mouce. Kousky opečeme na pánvi na oleji po všech stranách.
2
V jiné pánvi osmažíme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a rozetřený česnek. Přidáme omytá, na dílky nakrájená rajčata, nasekanou petrželku a vše prohřejeme.
3
Opečené kousky ryby upravíme na talíře a obložíme rajčatovou směsí.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.