Rybí polévka s tykví

Name: Rybí polévka s tykví
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 6 kusů Pepř černý celý; 1500 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Zelenina kořenová; 1 špetka Sůl; 1 kus Tykev; 40 gramů Tuk; 3 kusy Nové koření celé; 500 gramů Kapr obecný; 2 kusy Žemle tuková; 1 špetka Petržel - nať

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 6kusůPepř černý celý
- 1500mililitrůVoda pitná
- 100gramůZelenina kořenová
- 1špetkaSůl
- 1kusTykev
- 40gramůTuk
- 3kusyNové koření celé
- 500gramůKapr obecný
- 2kusyŽemle tuková
- 1špetkaPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

18 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybu očistíme, opláchneme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme zeleninu, koření a uvaříme doměkka. Na polovině tuku osmahneme na kostičky nakrájenou tykev.
2
Vývar procedíme, přidáme osmahnutou tykev a 10 minut povaříme.
3
Posypeme petrželkou. Rybí maso vykostíme, nakrájíme a vložíme do polévky.
4
Podáváme s osmaženými kostičkami žemle.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.