Rybí pomazánka dietní

Name: Rybí pomazánka dietní
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 decilitr Voda pitná; 160 gramů Filé rybí; 20 gramů Cibule; 3 mililitry Citronová šťáva; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 10 gramů Hořčice

25 min.

Ingredience

- 0,5decilitrVoda pitná
- 160gramůFilé rybí
- 20gramůCibule
- 3mililitryCitronová šťáva
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 10gramůHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

1 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

526 mg

Cukr

460 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do rendlíku vložíme rybí file bez kostí, podlijeme troškou vody, osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka. Asi 2 minuty před koncem dušení odkryjeme a necháme vydusit tekutinu. Rybí maso vložíme do misky, necháme vychladnout, dobře rozmačkáme vidličkou, ochutíme hořčicí, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, zakápneme citronovou šťávou a důkladně promícháme.
2
Pomazánka je vhodná pro redukční dietu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.