Rychlá olejová majonéza
10 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžičkaHořčice
- 0,5lžičkaCukr krupice
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
314 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
25 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
319 mg
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Vejce, citronovou šťávu, hořčici, cukr, pepř a sůl dáme do mixéru, během mixování zvolna přiléváme slabým proudem olej otvorem ve víčku mixéru.
- 2Vzniklá ochucená majonéza by měla být poměrně hustá.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.