Rychlá pažitková polévka
40 min.
Ingredience
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1lžícePažitka
- 2kusyBrambory
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5šálekMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
84 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
5 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
1 g
Cukr
98 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme je v osolené vodě.
- 2Když brambory změknou, slijeme odvar do jiné nádoby, rozmačkáme je nebo prolisujeme, aby zahustily polévku. Přilijeme odvar, polévku znovu zahřejeme k varu a ihned odstavíme.
- 3Nakonec přidáme máslo, mléko s rozkvedlaným žloutkem a nasekanou pažitku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.