Rychlý hrnkový koláč s višněmi

Name: Rychlý hrnkový koláč s višněmi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Ingredients: 270 gramů Cukr krupice; 2.5 decilitry Olej slunečnicový; 3 kusy Vejce slepičí; 335 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 2 špetky Sůl; 1.25 decilitry Mléko - podmáslí; 2 lžíce Máslo čerstvé; 3 lžíce Strouhanka; 800 gramů Višně; 3 lžíce Cukr moučkový

35 min.

Ingredience

- 270gramůCukr krupice
- 2,5decilitryOlej slunečnicový
- 3kusyVejce slepičí
- 335gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 2špetkySůl
- 1,25decilitryMléko - podmáslí
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 3lžíceStrouhanka
- 800gramůVišně
- 3lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

460 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

21 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

2 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé višně v sítu omyjeme pod tekoucí vodou a necháme je okapat. Do mísy nasypeme krupicový cukr, přilijeme slunečnicový olej, přidáme vejce a promícháme. Postupně za neustálého míchání přisypeme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dochutíme 2 špetkami soli a přilijeme podmáslí. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na plech, který jsme si vytřeli máslem a vysypali strouhankou. Po celém těstě rozložíme višně, posypeme je moučkovým cukrem a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 190°C - 200°C přibližně 20 minut. Když jsou okraje těsta dozlatova upečené, koláč vyjmeme z trouby, vychladlý nakrájíme na čtverce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 27. 11. 2015

Rychlý hrnkový koláč s višněmi

Višně jsem použila mražené bez pecek, bylo jich jen 500 g. V ingrediencích je buď mléko nebo podmáslí, tak jsem zvolila mléko a oproti receptu jsem musela dát o malinko více. Pekla jsem na plechu vyloženém papírem na pečení. V receptu je docela dost oleje i cukru, mě osobně koláč příliš "neoslovil", ale někomu třeba může chutnat, tak nebudu hodnotit negativně.