Rýžový dort s broskvemi

Name: Rýžový dort s broskvemi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 200 mililitrů Voda pitná; 2 plátky Želatina bílá plátky; 100 mililitrů Mléko plnotučné sušené; 150 gramů Rýže loupaná; 300 mililitrů Mléko plnotučné; 0.25 lžička Sůl; 250 gramů Tvaroh jemný; 50 gramů PROTEIN ČOKOLÁDOVÝ; 1 špetka Skořice mletá; 2 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 1 lžíce Javorový sirup

35 min.

Ingredience

Na vytření formy
- 1lžíceMáslo čerstvé
Příprava želatiny
- 200mililitrůVoda pitná
- 2plátkyŽelatina bílá plátky
- 100mililitrůMléko plnotučné sušené
Vařená rýže
- 150gramůRýže loupaná
- 300mililitrůMléko plnotučné
- 0,25lžičkaSůl
Zbylé ingredience
- 250gramůTvaroh jemný
- 50gramůPROTEIN ČOKOLÁDOVÝ
- 1špetkaSkořice mletá
- 2lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 1lžíceJavorový sirup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

237 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

10 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

1 g

Cukr

216 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře umytou rýži dáme do hrnce, zalijeme ji mlékem, přidáme sůl, promícháme. Rýži uvaříme doměkka (15-20 minut podle druhu).
2
Dortovou formu vytřeme rozpuštěným máslem.
3
V míse vyšleháme jemný tvaroh s proteinovým práškem, skořicí, kokosem a javorovým sirupem.
4
Do hrnečku s horkou vodou (asi 200ml) namočíme plátky želatiny (podle návodu), jakmile nabobtná, vyždímeme ji a rozpustíme ve 100ml hodně teplého mléka. Poté rozpuštěnou želatinu smícháme nejdříve s 3-4 lžícemi připraveného tvarohu a tuto směs zamícháme do připraveného tvarohu.
5
Nakonec uvařenou rýži smícháme s tvarohem. Vzniklé rýžové těsto vyklopíme do dortové formy. Povrch uhladíme, poklademe na něj na plátky pokrájené broskve z kompotu a dort dáme do chladničky na 3-4 hodiny zatuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.