Rýžový hrnec

Name: Rýžový hrnec
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřový bok; 2 hrnky Rýže loupaná; 4 hrnky Voda pitná; 2 lžíce Olej stolní; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrnek Hrášek; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Jablka

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůVepřový bok
- 2hrnkyRýže loupaná
- 4hrnkyVoda pitná
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrnekHrášek
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1140 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

70 g

Sacharidy

103 g

Vláknina

8 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém oleji zprudka osmahneme omytý, na kousky nakrájený bůček obalený v mouce.
2
Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, opranou a okapanou rýži a vše krátce opečeme. Zalijeme horkou osolenou vodou a pod pokličkou zvolna dusíme asi 20 minut.
3
Oloupané jablko nakrájíme na kostičky a spolu s hráškem vmícháme do rýže. Zvolna dovaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.