Rýžový salát se šunkou a sýrem

Name: Rýžový salát se šunkou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Rýže loupaná; 3 kusy Paprika sterilovaná; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 150 gramů Šunka dušená; 0.5 kus Salát hlávkový

35 min.

Ingredience

- 200gramůRýže loupaná
- 3kusyPaprika sterilovaná
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Moravský bochník 45%
- 150gramůŠunka dušená
- 0,5kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

16 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

5 g

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Šunku, sýr a papriky nakrájíme na nudličky a promícháme s okapanou, prochladlou rýží.
3
Z oleje, citronové šťávy, soli a pepře umícháme zálivku a nalijeme ji na salát. Necháme chvíli proležet.
4
Rýžový salát podáváme vychlazený na listech salátu jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.