Salát bramborový s ředkvičkami

Name: Salát bramborový s ředkvičkami
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Brambory; 0.5 kus Okurka salátová; 2 lžičky Sůl; 8 kusů Ředkvička; 1 lžíce Hořčice; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Ocet vinný; 1 lžíce Oregano sušené; 1 lžíce Bazalka

105 min.

Ingredience

- 450gramůBrambory
- 0,5kusOkurka salátová
- 2lžičkySůl
- 8kusůŘedkvička
- 1lžíceHořčice
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 1lžíceOregano sušené
- 1lžíceBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

117 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

4 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory nakrájené na poloviny vaříme v hrnci s vroucí vodou 15 minut. Necháme okapat a vychladnout.
2
Nakrájenou okurku na plátky rozprostřeme na talíř a posolíme. Necháme uležet 30 minut, poté opláchneme studenou vodou a osušíme.
3
Plátky ředkviček a okurky upravíme na servírovací mísu. Vařené brambory dáme doprostřed.
4
Do sklenice se šroubovacím uzávěrem dáme hořčici, olej, vinný ocet, oregano, bazalku a protřepeme. Touto zálivkou přelijeme salát.
5
Salát dáme vychladit a poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.