Salát čekankový

Name: Salát čekankový
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Grapefruity; 1 kus Avokádo; 1 kus Salát kadeřavý; 2 kusy Čekanka; 1 lžíce Máta; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Ocet vinný; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Hořčice Dijonská; 1 lžička Med včelí; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

10 min.

Ingredience

- 1kusGrapefruity
- 1kusAvokádo
- 1kusSalát kadeřavý
- 2kusyČekanka
- 1lžíceMáta
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaHořčice Dijonská
- 1lžičkaMed včelí
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

212 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

7 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme grapefruit. Nakrájíme na jednotlivé dílky.
2
Do sklenice se šroubovacím uzávěrem dáme olivový olej, vinný ocet, rozetřený česnek, hořčici, med, sůl, pepř a protřepeme.
3
Na poloviny rozřízneme avokádo, vyndáme pecku a odstraníme slupku. Pokrájíme na malé dílky, dáme do misky a promícháme francouzskou zálivkou.
4
Z kadeřavého salátu odstraníme košťál, salát dáme do misky s čekankou, mátou a grapefruitem. Přidáme avokádo a 2 lžičky zálivky, promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.