Salát pro labužníky

Name: Salát pro labužníky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 320 gramů Celer sterilovaný; 390 gramů Artyčoky; 200 gramů Kuřecí prsa; 4 lžíce Majonéza; 2 lžíce Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 150 gramů Šunka dušená; 30 gramů Lanýž; 0.5 kus Koriandr čerstvý; 0.5 lžička Hořčice

15 min.

Ingredience

- 320gramůCeler sterilovaný
- 390gramůArtyčoky
- 200gramůKuřecí prsa
- 4lžíceMajonéza
- 2lžíceJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 150gramůŠunka dušená
- 30gramůLanýž
- 0,5kusKoriandr čerstvý
- 0,5lžičkaHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

316 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

21 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Konzervy celeru a artyčoků necháme okapat, poté je nakrájíme na nudličky. Pečené prsa a šunku nakrájíme také na nudličky.
2
Koriandr očistíme, lístky otrháme a nasekáme. Několik lístků si ponecháme na ozdobu.
3
Majonézu promícháme s jogurtem, smetanou, solí, pepřem, hořčicí a nálevem z lanýžů. Nakonec vmícháme nasekaný koriandr.
4
Celer, artyčoky, maso a zálivku promícháme a upravíme na mísu. Lanýže nakrájíme na nudličky, kterými spolu se snítkami koriandru salát ozdobíme a ihned podáváme s bagetou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.