Salát s grilovanou treskou

Name: Salát s grilovanou treskou
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 80 mililitrů Olej olivový; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Paprika mletá sladká; 400 gramů Treska aljašská; 30 mililitrů Ocet vinný; 1 lžíce Hořčice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Salát hlávkový

17 min.

Ingredience

- 80mililitrůOlej olivový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 400gramůTreska aljašská
- 30mililitrůOcet vinný
- 1lžíceHořčice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

280 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

21 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

1 g

Cukr

68 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme lžíci oleje, citronovou šťávu a papriku. Směsí potřeme filety z tresky (bez kůže). Rybu dáme na středně rozpálený gril a grilujeme přibližně 7 minut, dokud se maso nerozpadá.
2
Mezitím ušleháme olej s octem, hořčicí, solí a pepřem. Maso rozmačkáme na kousky, přidáme natrhaný salát a zalijeme zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.