Salát s krevetami a těstovinami

Name: Salát s krevetami a těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Bazalka; 1 kus Citrony; 10 gramů Pepř černý mletý; 3 stroužky Česnek; 500 gramů Těstoviny Fusilli; 250 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Paprika červená; 60 gramů Cibulka jarní; 25 gramů Med včelí; 250 mililitrů Olej olivový; 100 mililitrů Ocet vinný; 5 gramů Sůl

30 min.

Ingredience

- 120gramůBazalka
- 1kusCitrony
- 10gramůPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 500gramůTěstoviny Fusilli
- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusPaprika červená
- 60gramůCibulka jarní
- 25gramůMed včelí
- 250mililitrůOlej olivový
- 100mililitrůOcet vinný
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1116 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

66 g

Sacharidy

110 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme al dente. V dostatečně velké míse vyšleháme ocet a olej, ochutíme medem, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Horké těstoviny slijeme a vysypeme do připravené marinády. Dobře promícháme a necháme minimálně hodinu stát, dokud těstoviny nevychladnou.
2
Z papriky odstraníme semínka a bílé vnitřní části, zbytek nakrájíme na malé kostičky a přidáme k těstovinám. Cibulky nakrájíme nadrobno, a to včetně zelených částí. Vmícháme nadrobno nakrájenou bazalku, krevety a citrónovou šťávu, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Uložíme na chladné místo a občas promícháme.
3
Těstoviny vtáhnou mnoho koření, musíme salát před podáváním ochutnat a chuť doladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.