Salát s kuřecími prsíčky

Name: Salát s kuřecími prsíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Hořčice Dijonská; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 lžic Olej olivový; 5 lžic Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 1 špetka Pepř černý celý; 5 lžic Majolka; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 500 gramů Kuřecí prsa; 5 lžic Olej olivový; 1 špetka Pepř cayenský

30 min.

Ingredience

Marináda:
Zálivka:
- 5lžicJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1špetkaPepř černý celý
- 5lžicMajolka
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 500gramůKuřecí prsa
- 5lžicOlej olivový
- 1špetkaPepř cayenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

477 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

39 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

362 mg

Cukr

409 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravíme česnekovou zálivku.
2
V misce dobře promícháme majonézu, jogurt, prolisovaný česnek, nasekané bylinky, sůl a pepř. Necháme vychladit.
3
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky. Jemně naklepeme a naložíme do marinády, kterou připravíme z oleje, hořčice, soli a pepře. Necháme marinovat v chladu alespoň dvě hodiny.
4
Připravíme zeleninu. Hlávkový salát rozebereme, umyjeme a necháme okapat. Papriku, okurku a rajčata nakrájíme, přidáme kukuřici a vše promícháme. Osolíme a opepříme.
5
Větší talíř vyložíme listy hlávkového salátu, na ně nandáme směs zeleniny.
6
Kuřecí prsíčka opečeme na grilu nebo na na pánvi na olivovém oleji. Servírujeme na salátu polité česnekovou zálivkou. Ozdobíme snítkou čerstvých bylinek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.