Salát s těstovinami a salámem

Name: Salát s těstovinami a salámem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 350 gramů Těstoviny Orecchiette; 50 gramů Salám Chorizo; 150 gramů Roketa; 200 gramů Rajčata; 3 lžíce Ocet vinný; 1 lžička Cukr krupice; 5 gramů Sůl; 5 lžic Olej olivový extra panenský; 5 gramů Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 350gramůTěstoviny Orecchiette
- 50gramůSalám Chorizo
- 150gramůRoketa
- 200gramůRajčata
- 3lžíceOcet vinný
- 1lžičkaCukr krupice
- 5gramůSůl
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

10 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, propláchneme je studenou vodou, necháme okapat a vychladnout.
2
Salám smažíme dokřupava. Přebytečný tuk odstraníme na papírovém ubrousku.
3
V míse promícháme těstoviny, salám, roketu a rajčata.
4
Olej, ocet, cukr, sůl a pepř důkladně rozmixujeme. Salát pokapeme zálivkou těsně před podáváním.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.