Salát s těstovinami a vlašskými ořechy

Name: Salát s těstovinami a vlašskými ořechy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 230 gramů Těstoviny Farfalle; 3 litry Voda pitná; 2 lžíce Olej z vlašských ořechů; 4 lžíce Olej bodlákový; 2 lžíce Balsamico ocet; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 280 gramů Salát ledový; 230 gramů Sýr Niva (Rokfór); 120 gramů Ořechy vlašské; 10 gramů Máslo čerstvé

20 min.

Ingredience

- 230gramůTěstoviny Farfalle
- 3litryVoda pitná
- 2lžíceOlej z vlašských ořechů
- 4lžíceOlej bodlákový
- 2lžíceBalsamico ocet
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 280gramůSalát ledový
- 230gramůSýr Niva (Rokfór)
- 120gramůOřechy vlašské
- 10gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

725 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

32 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve dáme do hrnce s vařící osolenou vodou uvařit těstoviny. Scedíme je a necháme okapat. Mezitím na másle opražíme vlašské ořechy. Olej z vlašských ořechů, bodlákový olej a ocet rozšleháme a dle chuti osolíme a opepříme. Do mísy natrháme salát, přidáme těstoviny, na kostičky nakrájený sýr, opečené ořechy, zalijeme zálivkou a důkladně promícháme. Můžeme hned podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.