Salát v italských barvách

Name: Salát v italských barvách
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 70 mililitrů Ocet vinný; 80 gramů Hrášek; 80 gramů Karotka; 12 gramů Cukr moučkový; 120 gramů Rýže loupaná

30 min.

Ingredience

- 150mililitrůVoda pitná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 70mililitrůOcet vinný
- 80gramůHrášek
- 80gramůKarotka
- 12gramůCukr moučkový
- 120gramůRýže loupaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

150 kcal

Bílkoviny

3 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tento salát je v barvách italské vlajky, což jsou bílá, zelená a červená.
2
Rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Karotku nakrájíme na kostičky a spolu s hráškem vaříme v osolené vodě 15 minut. Všechny suroviny použijeme vychladlé. Rýži, karotku a hrášek spolu smícháme a zalijeme octovou zálivkou.
3
Zálivku připravíme z octa, vody, cukru, špetky soli a pepře.
4
Salát podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.