Salát z červené řepy s kozím sýrem
10 min.
Ingredience
- 200gramůČervená řepa sterilovaná
- 80gramůSýr kozí
- 25mililitrůOlej olivový extra panenský
- 15mililitrůOcet jablečný
- 30gramůPetržel kudrnka
- 50gramůOřechy lískové
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
486 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
28 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
6 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Červenou řepu scedíme, nakrájíme na tenké plátky a vyskládáme na talířky. Petrželku posekáme na jemno, ořechy nadrtíme. V misce smícháme olej, jablečný ocet, sůl a pepř. Kozí sýr pokrájíme na kostičky, rozdělíme na talířky s řepou, posypeme ořechy, petrželkou a zakapeme olejovou zálivkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.